Une journée à Mallemort : découverte, gourmandise et nature

Lors de notre passage en Provence, nous avons décidé de nous arrêter à Mallemort, un petit village plein de charme, perché sur les rives de la Durance. Ses ruelles étroites, ses vieilles pierres et son ambiance tranquille invitent naturellement à la flânerie. Nous avons pris le temps de déambuler dans le centre ancien, de lever les yeux vers les façades aux volets colorés et d’admirer la vue sur la vallée.

Une halte gourmande à l’Auberge du Vieux Village

Après cette promenade, nos pas nous ont menés à l’Auberge du Vieux Village (164 Grand Rue). Quelle belle surprise !

Dès l’accueil, nous avons senti que l’expérience allait être particulière. Malgré notre arrivée un peu en avance, le personnel nous a reçus avec chaleur et simplicité. Cela peut paraître anodin, mais cette bienveillance donne tout de suite le ton.

En entrée, nous avons goûté une soupe de champignons. Moi qui ne suis pas amateur de soupes, encore moins de champignons, je dois avouer que ce fut une véritable révélation. Douce, parfumée, parfaitement équilibrée… j’aurais bien voulu en reprendre une deuxième assiette !

La suite a confirmé ce premier coup de cœur : une viande cuite à la perfection, tendre et savoureuse, accompagnée de petits légumes et d’un gratin maison d’une gourmandise incroyable. Tout était juste, maîtrisé et généreux.

Et comme si cela ne suffisait pas, ma fille de 5 ans, qui d’habitude picore à peine dans son assiette, a tellement apprécié qu’elle a demandé à être resservie. La serveuse, avec une gentillesse rare, a accepté sans supplément, ce qui a ajouté encore un peu plus de chaleur à cette expérience.

Les desserts ont terminé le repas sur une note tout aussi mémorable. Une cuisine authentique, sincère, où l’on sent la passion derrière chaque plat.

Une promenade digestive aux gorges du Régalon

Repus et heureux, nous avons ensuite pris la route pour une balade dans les gorges du Régalon, à quelques kilomètres de Mallemort. Le contraste était saisissant : après la douceur d’un repas gourmand, nous voilà plongés dans un décor sauvage, où la roche se resserre en de véritables couloirs naturels.

Le sentier serpente entre des falaises impressionnantes, parfois si proches qu’il faut se faufiler. L’ombre, la fraîcheur et le chant des cigales en fond sonore rendaient cette marche à la fois apaisante et dépaysante. Une magnifique manière de digérer et de prolonger cette journée placée sous le signe de la découverte et du plaisir.

Une journée à retenir

De la découverte du village à la table généreuse de l’auberge, en passant par la balade spectaculaire dans les gorges, cette journée à Mallemort restera un souvenir précieux. C’est exactement ce que j’aime dans mes voyages : ces moments où patrimoine, gastronomie et nature se répondent pour créer une expérience complète et inoubliable.

Si vous avez aimé cet article je vous invite à aller voir mon article sur la ville d'orange